Biotehnički fakultet Univerziteta u Bihaću obilježio je Svjetski dan hrane uz bogat edukativni program i poruku o važnosti zajedničkog djelovanja u osiguravanju zdrave i dostupne hrane za sve.
Gost ovogodišnjeg obilježavanja bio je Edvin Alijanović, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva u Vladi Unsko-sanskog kantona, koji je u obraćanju studentima i profesorima istakao značaj povezivanja nauke, institucija i proizvođača.
"Samo zajedničkim naporima možemo izgraditi sistem koji će odgovoriti na izazove u poljoprivredi i prehrambenoj proizvodnji, posebno u vremenu klimatskih promjena i globalne nesigurnosti hrane", rekao je Alijanović.
Ovogodišnja tema Svjetskog dana hrane, „Rukom pod ruku za bolju hranu i bolju budućnost“, upravo naglašava potrebu za saradnjom i solidarnošću kako bi se osigurala održiva proizvodnja i pravedna raspodjela hrane.
Tokom programa održana su javna predavanja na teme: „Slika i prilika naše poljoprivrede“, „Mladi, poljoprivreda i proizvodnja hrane u doba klimatskih promjena“ te „Prehrambene navike i njihov uticaj na zdravlje“. Posebnu pažnju privukla je radionica za učenike poljoprivrednih srednjih škola, kojima je kroz praktične primjere predstavljena važnost odgovorne proizvodnje i konzumacije hrane.
Svjetski dan hrane se obilježava svake godine 16. oktobra, na dan osnivanja Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO). Ovaj datum podsjeća da borba protiv gladi i jačanje lokalne proizvodnje hrane počinju upravo u zajednici – kroz obrazovanje, inovacije i zajednički rad.